快好知 kuaihz


萝卜干蒸五花肉
“ 老公和儿子喜欢吃肉,买了一块五花肉,这次的肉既不是烧也不是炒而是搭配萝卜干蒸来吃吃,省事味道也不错哦。。。” [主料] 五花肉:250克 萝卜干:100克 [辅料] 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 白糖:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [萝卜干蒸五花肉的做法步骤] 1、食材:五花肉(已清洗)、萝卜干(已清洗切段) 2、将已清洗好的五花肉放在案板上切成片。 3、放入盘中,加适量的料酒。 4、加适量的生抽。 5、加适量的盐。 6、调味拌匀,腌制45分钟。 7、接着,将切好的萝卜干合入腌制好的五花肉中,加适量的白糖。 8、然后,准备在煮饭的时,放入电饭锅中。 9、盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。 10、最后,饭熟菜也熟了,开盖取出。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜 午餐