菰米双黑粥 “ 冬季要养肾,所以要多吃黑色食材~我不论冬季夏季最不能抵御的就是各种枣子,冬天吃黑枣尤其多。黑枣有两种,一种其实就是小柿子叫做君迁子,另外一种就是加工过的大红枣,用药熏制而成的,所以会有保健的功效。黑枣看起来表皮皱缩均匀,通体黑中透红,咬进去会是黑红黑红的果肉,有种淡淡的药味非常好吃! 这个据说也是一个流传很久的保健药膳粥,黑木耳加上黑枣加上桂圆,我又加入了同样是黑色的菰米,相信不仅有保健的功效,还能果腹呢!” [主料] 菰米:适量 黑木耳:适量 黑枣:适量 桂圆:适量 [辅料] 粳米:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [菰米双黑粥的做法步骤] 1、黑木耳提前一晚上冷水泡开,撕成小块 2、然后准备好黑枣和桂圆,稍微冲洗一下 3、黑木耳比较难熟透,先放进高压锅里面 4、先保压压一小会儿,然后放进去黑枣和桂圆 5、最后放进去菰米,为了浓稠加一点粳米,高压压上半小时,然后常压十五分钟汤水变浓即可 [小窍门] 如果没有高压锅菰米一定要提前浸泡,不然其他的都炖烂了菰米还是硬硬的…… 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 老人 早餐菜谱炸酱面椰子土鸡汤清炖鲫鱼糖醋排骨爆炒腰花#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜乡村蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#水果盒子蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#快手焗意粉#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#小兔彩绘蛋糕卷#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#水果盒子蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#菠菜戚风#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 蜜豆豆乳冰糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烟囱戚风酸奶草莓蛋糕红烧桂鱼#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 金钱小面包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红薯多多吐司!鸡汤水炒豆腐#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#草莓奶油巧克力淋边蛋糕洋葱千张肉丝#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿奶酪三明治#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#草莓酱#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#巧克力曲奇酸奶草莓杯松仁玉米#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#萌萌哒猫咪吐司宝宝营养餐—粉红鸡肉面#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#棒棒糖蛋糕番茄平菇蛋花汤萌娃食谱:雪菜炒潮白黑鱼片