酱香秋葵 [主料] 秋葵:8个 辣椒:2个 [辅料] 香菇酱:2匙 姜:适量 葱:3根 盐:1匙 白糖:2匙 生抽:适量 蒜:适量 口味:酱香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [酱香秋葵的做法步骤] 1、秋葵切头,洗干净备用。 2、煮锅煮水,水开了,加入秋葵煮熟。 3、姜蒜葱辣椒切碎 4、盐糖生抽香菇酱放碗里备用 5、煮熟的秋葵夹到碟子里。 6、起油锅爆姜蒜葱辣椒。 7、把酱料放锅里一起炒一下,加入2匙清水。煮煮,关火。 8、把煮好的酱料淋到秋葵上。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐