墨鱼丸炒土豆片
“ 儿子特别喜欢吃，这是一道大人孩子都喜欢的一道菜。”
[主料]
土豆：3个
墨鱼丸：6个
[辅料]
葱：少许
姜：少许
蒜：少许
盐：1勺
十三香：0.5勺
鸡精：0.5勺
酱油：0.5勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[墨鱼丸炒土豆片的做法步骤]
1、土豆切片，放入水中泡上
2、葱姜蒜切片，墨鱼丸切片
3、锅里放入油，油热了放入葱姜蒜爆香。
4、放入墨鱼丸煸炒一下。
5、放入土豆片，继续煸炒，后放入少许的水，继续煸炒一会。
6、煸炒7分钟左右，放入鸡精就可以出锅啦！
[小窍门]
我放的小土豆放了4个，大土豆放2个就可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生