芒果椰汁西米露
[主料]
芒果：1个
西米：300g
椰汁：半瓶
[辅料]
糖：小许
口味：甜香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[芒果椰汁西米露的做法步骤]
1、芒果一个，最好大个点
2、切开芒果，按格状划开
3、切好芒果，盛起备用
4、西米放锅里，放比西米多的水煮。时不时搞拌下。
5、煮到西米完全透明，过冷水，沥水，待用
6、把西米放入煮开的椰汁，如果怕椰汁不够甜，可以放适量白糖调味
7、关火，放入芒果肉。是放入西米煮滚一下就可以关火，只要是放西米都搞拌均匀。
8、完成
使用的厨具：煮锅
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