台湾鸡柳
[主料]
鸡柳肉：适量
[辅料]
面包糠：适量
淀粉：适量
[配料]
五香粉：适量
口味：五香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[台湾鸡柳的做法步骤]
1、将五香粉和淀粉加入切好的鸡柳条中，加入适量的水拌匀，腌制10分钟
2、将鸡柳条放入面包糠中裹匀
3、裹好后的鸡柳条
4、油开后，大火炸1分钟，金黄色捞出
5、金黄色捞出，放置到铺好纸巾的盘中
6、小小可爱的鸡柳
[小窍门]
纸巾是为了吸油，其实大火炸制，不会有油腻感。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃