秀珍菇鸡毛菜面筋
“ 简单的家常菜。。。”
[主料]
面筋：105克
秀珍菇：60克
鸡毛菜：150克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[秀珍菇鸡毛菜面筋的做法步骤]
1、食材：面筋（已撕开）、秀珍菇（已清洗撕开）、鸡毛菜（已清洗）
2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入焯好的面筋和秀珍菇，加适量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入已清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生