仙人掌果果汁
“ 仙人掌果的功效
1、.行气活血：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
2、.祛湿退热：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
3、.抗氧化：具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。
4、.养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。”
[主料]
仙人掌果：10个
[辅料]
蜂蜜：适量
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[仙人掌果果汁的做法步骤]
1、将仙人掌果的顶部切一刀
2、挑去果刺，有的仙人掌果没有果刺。
3、再将余下的仙人掌果切为两半
4、准备个大点的杯子，倒入半杯矿泉水
5、用手捏仙人掌果，将果汁和果肉挤入杯中
6、果肉全都挤入完毕，这时候几乎变成满杯了
7、将果汁倒入榨汁机中，略微搅打几下即可，这样籽上的果肉下来了，而且籽也不会碎
8、将果汁过滤出籽，根据自己口味加入适量的蜂蜜搅拌，放入冰箱冷藏，味道酸酸甜甜。当然也可以不加蜂蜜直接喝，味道也不错
[小窍门]
仙人掌果有果刺，要戴手套操作。
使用的厨具：其他
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