香菇鸡汤面
“ 香菇鸡汤面是一款美味菜谱，主要原料有细面条，鸡胸脯肉，胡萝卜等。”
[主料]
整鸡腿：一个
香菇：500g
干面条：适量
[辅料]
葱末：适量
生姜：适量
清水：适量
料酒：适量
口味：葱香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[香菇鸡汤面的做法步骤]
1、鸡腿洗净，和姜片一起放入砂锅，加入适量的清水和料酒。
2、大火煮开，撇去浮沫
3、待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮
4、另起锅，加入适量的清水，水开后，加入一小勺盐，将面条煮熟后捞出。浇上鸡汤，最后撒上葱花
使用的厨具：砂锅
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