鸡蛋蔬菜沙拉 “ 夏天到了,天气热的不想吃饭,做一份鸡蛋蔬菜沙拉配上香蕉奶昔,很不错的一餐,还可以减肥呢!” [主料] 鸡蛋:2颗 苦菊:一根 樱桃萝卜:5颗 圣女果:5颗 炸鸡排:1小块 蔬菜粒:1把 [辅料] 白糖:1小勺 米醋:1勺 橄榄油:1勺 盐:适量 黑胡椒碎:少量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋蔬菜沙拉的做法步骤] 1、鸡蛋煮熟捞出冲凉以后再剥皮,鸡蛋会剥的很完整。 2、蔬菜粒焯熟捞出控干水。 3、圣女果和樱桃萝卜洗干净切小块儿。 4、鸡蛋切成小瓣。 5、苦菊摘洗去干净。 6、鸡排切成小细条。 7、所有材料放进盆子里,鸡排切细条放进去。 8、放上白糖,米醋,橄榄油,盐拌匀。 9、装盘,鸡蛋放在上面撒上黑胡椒碎。 10、份低脂沙拉完美了。 [小窍门] 蔬菜种类可以选择自己喜欢的,喜欢什么放什么。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 晚餐 学生