马家沟芹菜炒香肠
“ 马家沟芹菜，是我们山东省著名地方特产之一，原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟，所以取名马家沟芹菜。叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。”
[主料]
芹菜：300g
[辅料]
香肠：1根
[配料]
甜面酱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芹菜炒香肠的做法步骤]
1、择洗干净的马家沟芹菜，看看是空心的哟
2、芹菜切寸段、葱、蒜切好备用
3、香肠切片备用
4、炒锅倒油葱蒜炝锅炒出香味
5、倒入芹菜翻炒
6、加一勺甜面酱
7、翻炒均匀
8、倒入香肠
9、翻炒均匀
10、盛出，看看还不错吧
[小窍门]
甜面酱已经有盐味了，不需要另外放盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜