椰蓉面包
[主料]
高筋面粉：400g
牛奶：150g
鸡蛋：1个（约45g）
白糖：25g
酵母粉：4g
黄油：25g
[辅料]
椰蓉馅：适量
黄油：25g
白糖：30g
牛奶：25g
全蛋：1个
椰蓉：50g
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[椰蓉面包的做法步骤]
1、椰蓉馅：把黄油25g，白糖30g用筷子打到蓬松，分次加入1个蛋液
2、倒入椰蓉，把25g牛奶慢慢加入，搅拌均匀
3、椰蓉馅就做好啦
4、把面粉，牛奶，鸡蛋，酵母和成团，最后加入黄油，一直揉，最好揉出膜，我没有揉很累
5、放在盆里发酵2小时
6、发好的面团取出放在案板上排气后撖成长方形，均匀地铺上做好的椰蓉馅
7、自上而下卷起，收口捏紧，用刀从中间切开
8、切面向上扭成8字形，两端捏紧
9、放入模具中，进行最后发酵
10、发酵结束后，涮上蛋液，烤箱预热180度10分钟，烤30分钟。
11、出炉，放冷在吃噢，更不会上火
使用的厨具：电烤箱
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