#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#火腿三明治
“ 我家孩子特别爱吃三明治，我也就常常给他们做了当早餐。做三明治最常用到的就是奶酪片了，今天用奶酪片加火腿片给孩子做三明治早餐。我今天没有用吐司，而是做了两个软欧，用软欧来做三明治。我比较喜欢用这种面包，做起来方便又好吃。用做好的面包来做三明治快捷方便。”
[主料]
软欧包：2片
火腿片：2片
奶酪片：1片
[辅料]
青菜：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿三明治的做法步骤]
1、发好的面包先在烤箱中烤好，软欧一般我都是180度烤17分钟
2、提前烤好的欧包备用
3、切成厚度月1厘米的片
4、火腿对切然后两面煎一下
5、利用煎火腿片的底油，把面包片放入中小火煎
6、一面煎黄后翻面，把两面都煎黄，这样吃起来面包外酥里软，口感更好
7、铺上青菜，摆上火腿片
8、然后摆上奶酪片，组合到一起就可以了。吃的时候做配上几个黄色的情人果，开动吧
[小窍门]
奶酪片最好是在火腿和面包煎好就摆上，这样利用它们的热度可以让奶酪片稍微融化一点点，我喜欢这样的口感，当然不融化也是可以的
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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