#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#雪顶咖啡
“ 天气越来越闷热。真好想喝冰冰凉凉的雪顶咖啡。所以自制雪顶咖啡，喝得冰凉爽口。口感更佳！”
[主料]
纯牛奶：200g
冰块：130g
[辅料]
淡奶油：100g
熟花生碎：适量
巧克力酱：适量
蜜豆：适量
咖啡粉：15g
白砂糖：15g
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[雪顶咖啡的做法步骤]
1、将冰块和纯牛奶倒入容器内。
2、将咖啡粉和白砂糖倒入容器内。（个人喜爱放入多少白砂糖适量）
3、用手持料理棒打匀它们。
4、将打匀好后倒入杯子内，放入冰箱冷藏室备用。
5、将淡奶油和白砂糖15g倒入盆内，打发均匀。打发好的淡奶油之后装入裱花袋备用。
6、在上面挤入奶油，淋着巧克力酱，撒了花生碎和蜜豆。完成！
[小窍门]
1、.如果没有手持料理棒的话，也可以料理机或搅拌机。
2、.个人喜爱可以放多少就可以。
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 饮品 咖啡