*团圆饭*筒骨炖海带山药
“ 春节期间。婆婆准备的最多的菜。但是他没有各种海带汤。只有一种绿豆肥肉海带汤。我不太喜欢。所以后来我改成了各种海带汤。”
[主料]
猪筒骨：适量
海带：适量
山药：适量
[辅料]
盐：适量
葱：适量
水：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[筒骨炖海带山药的做法步骤]
1、筒骨洗好。
2、把海带洗好，跟筒骨同时放入高压锅中。压二十分钟。加盐。
3、山药去皮。用水泡着。不然变黑。
4、压过的筒骨汤加入山药。在用中火煲十分钟。
5、撒上葱花。
6、这个汤也不是很浓。特别适合过节。
使用的厨具：高压锅
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