曲奇饼干
[主料]
低粉：175g
黄油：120g
玉米淀粉：25g
鸡蛋：60g
[辅料]
盐：2g
白糖：65g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[曲奇饼干的做法步骤]
1、黄油室温软化
2、用电动打蛋器把黄油打发好后加入白糖打发均匀
3、加入盐，鸡蛋用打蛋器打发均匀（蛋油不分离）
4、筛入低粉用刮刀拌均匀
5、装入裱花袋
6、挤出自己喜欢的花型，入烤箱160度烤25分钟
7、放凉就可食用了
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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