#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#菠萝蛋挞
[主料]
牛奶：250ml
鸡蛋：2个
白砂糖：2大匙
蛋挞皮：10个
[辅料]
菠萝：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[菠萝蛋挞的做法步骤]
1、我用的是盒装特仑苏，一盒正好，倒在大碗里
2、加入白砂糖，用打蛋器打化即可
3、加入两个鸡蛋，是完整的鸡蛋哦，用打蛋器打匀
4、打好的挞水过筛两次，倒入蛋挞皮中，八九分满即可
5、烤箱预热，200度20分钟，挞水出现少许斑点为最佳，晾凉后吃味道更佳哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶