#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#椰蓉酥
[主料]
鸡蛋：适量
椰蓉：适量
泡打粉：适量
糖：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[椰蓉酥的做法步骤]
1、鸡蛋混合搅拌，和成面团。
2、将面团擀成3MM厚的薄片，用饼干模刻出形状摆在铺了油纸的烤盘上，用叉子在饼干上戳一些洞。
3、蛋黄混合，用刷子涂抹在饼干表面。
4、烤箱预热至160度，入上层，烤20-25分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙