马兰拌豆干
“ 春天里非常清新简单的一道配粥小菜。”
[主料]
豆干：4块
马兰：100克
[辅料]
盐：2克
香油：10克
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[马兰拌豆干的做法步骤]
1、马兰洗净；
2、焯水一分钟；
3、捞出稍微凉凉挤出水分；
4、香干蒸5分钟，切丁儿；马兰切碎；
5、马兰和豆干丁儿放入盘中，加入盐和香油，拌匀；
6、非常清新简单的一道配粥小菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 老人 午餐