干锅咸菜炒风肉
[主料]
正三线肉：250克
干咸白菜：80克
[辅料]
红二荆条：适量
蒜苗：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[干锅咸菜炒风肉的做法步骤]
1、三线肉用盐、十三香、码味放冰箱淹制三天至肉入味。
2、将肉切片、咸菜、蒜苗、红二荆、切成成品
3、锅至火上放少许油。放入入三线肉炒香。放入咸白菜、蒜苗、二荊条、调味即成菜
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜