快好知 kuaihz


小米菜粥
“ 小米的营养成分很丰富,优质蛋白,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉等等, 小米含有的维生素里维生素B12,维生素A,维生素D,维生素C的含量的都很高,吃小米,补充这些维生素” [主料] 小米:100g 胡萝卜:1根 [辅料] 小白菜:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [小米菜粥的做法步骤] 1、很简单,只需要小米、小白菜和胡萝卜 2、先处理食材,小白菜和胡萝卜切碎备用,小米洗干净后浸泡半个小时 3、小米浸泡半个小时后就可以下锅了,先大火煮开,然后关小火熬煮 4、记得这个过程要时不时搅拌一下,防止小米粘锅! 5、煮到汤变浓稠的时候就可以放入小白菜和胡萝卜了 6、放入小白菜和胡萝卜以后要多搅拌,不然是很容易粘锅的 7、煮到胡萝卜熟了,汤汁变的浓稠了就可以啦!小米 菜粥就煮好了 8、还没有长牙的小宝宝也可以吃哦,把煮好的粥放入料理机,搅拌成糊状。 9、将打好的粥倒入碗中 10、这是一道适合所有宝贝吃的粥,只要是添加辅食了的宝宝都能吃 [小窍门] 备注: 1、,还没有长牙的宝宝可以用料理机搅拌成泥 2、,一岁以上宝宝可以适量加入调味料 3、,小白菜和胡萝卜可以换成任意青菜 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 粥 家常菜 早餐