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春季养生营养白金荞米粥
“ 民以食为天,面食是北方的人最爱,而大米也深受我们的喜爱,我们今天不再以蒸大米为主,而是利用大米和苦荞米煮粥,养养春季微凉的胃。” [主料] 白金荞米:80g [辅料] 水:2L 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [白金荞米粥的做法步骤] 1、将白金荞米用清水稍微淘洗一遍; 2、水沸腾后,将白金荞米倒入锅内,今天我们用的是普通的煮粥锅熬制; 3、倒入锅内的白金荞米水沸腾煮3分钟转为小火煮25分钟时间,此时的白金荞米粥口感最好。 [小窍门] 这个状态下的白金荞米粥,米粒开花,汤汁浓稠,并且米油也丰富,对我们的胃部保养是极好的。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 粥 家常菜