手撕包菜
“ 非常简单又好吃的一道家常菜。”
[主料]
包菜：半个
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[手撕包菜的做法步骤]
1、手撕包菜一盘
2、青椒，干红椒，大葱，热油锅，炒有生抽可适量少放点，增鲜
3、包菜入锅，炒两三分钟放盐，味精两粒即可出锅。
[小窍门]
包菜遇铁会氧化，损坏包菜里的营养成分。所以要手撕
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜