牛排意面套餐
“ 牛排意面套餐真的非常省事，自己在家一样吃的这么讲究。有面，有肉，还有菜，完美了！”
[主料]
洋葱：1个
蔬菜：适量
意面：200克
菲力牛排：2块
番茄：1个
[辅料]
盐：适量
黑胡椒汁：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛排意面套餐的做法步骤]
1、我用的菲力，如果是没有腌制的可以用适量盐和黑胡椒汁抓匀腌制2小时以上。
2、蔬菜，洋葱，番茄洗净切碎。
3、水里加一点盐，蔬菜下锅煮熟。
4、接着下意面煮8分钟捞出控水备用。
5、锅内热油下洋葱炒香。
6、番茄下锅炒出汤汁。
7、加适量盐，一勺黑胡椒汁熬成酱汁盛出备用。
8、牛排煎制之前先用厨房纸巾吸一下水份。
9、平底锅加适量黄油烧热。
10、将牛排放进去大火煎，我喜欢8分数，一面2分钟，翻面煎一分半钟正好，可以根据自己喜欢增减时间。
11、酱汁盖在意面上有装扮好，牛排再浇点胡椒汁更好吃。
12、牛排8分数，是我喜欢的。
[小窍门]
配料是两人份。
也可以酱汁做好之后把煮好的意面放进锅里一起炒均匀吃。
根据自己喜欢调节牛排煎制的时间。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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