海蛎煎
[主料]
海蛎：适量
地瓜粉：适量
蒜叶：适量
[辅料]
盐巴：适量
酱油：适量
鸡蛋：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[海蛎煎的做法步骤]
4、油，蒜头，热锅。倒入兑好的海蛎蒜叶糊下锅煎炒。
5、将熟之至倒入鸡蛋。
6、起锅。根据个人口味加甜辣酱。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 闽菜