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榨菜青椒炒香干丨小孩老人补钙身体强壮,不会吃就可惜了
“ 香干的大豆蛋白能降低胆固醇,防止血管硬化,有效预防心血管疾病下面就教大家榨菜青椒炒香干的做法,榨菜和香干就是天作之合。” [主料] 青椒:100g 豆干:120g [辅料] 榨菜:40g [调料] 油:10g 蒜:10g 盐:1g 酱油:10g 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [榨菜青椒炒香干的做法步骤] 1、准备好所需要的食材!!! 2、第二步,锅里倒入少许食用油,将切好的蒜末和榨菜一起翻炒均匀。 3、第三步,青椒斜切成段,下锅炒至微微变软变色。 4、第四步,香干切成条,也倒入锅里大火翻炒,最后倒适量的盐、酱油调味,翻炒一会儿即关火可出锅 5、盛出装盘即可!!! [小窍门] 1、、调味顺序不要错,香干放入后再倒盐和酱油,可以让香干更加入味。 2、、家里有菜籽油更好,那样炒出来的香干味道更浓郁。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜