腊肠烤饭
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今天就是北方的小年，腊月二十三，过了今天基本上每天都会忙忙碌碌然后一眨眼就除夕团圆啦~
不管南方北方，冬天都会有很多腌腊制品，第一是因为冬天气氛比较低，东西不容易坏，第二就是冬天可以吃的东西比较少，所以这些腌腊制品就是一种保存食物的方式啦~
但是，我只是单纯喜欢他们特殊的风味，尤其是被太阳晒得微微出油，简直啦！”
[主料]
大米：适量
糯米：适量
腊肠：适量
[辅料]
酱油：适量
杂菜：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[腊肠烤饭的做法步骤]
1、大米和糯米提前一晚上充分泡开
2、找一个耐高温的玻璃容器，放进去大米和糯米，加入杂菜
3、根据口味可以加入一点点食盐
4、加入一点点酱油
5、想让米更加Q弹的话，记得加一点油哦~
6、一根腊肠切成片
7、均匀的摆在米饭的上中下以及所有你喜欢的位置
8、加一点水，放到烤箱里面中间层，上下火170度，40分钟左右即可~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 烤箱菜 米饭