冬笋烧鸡翅根
“ 冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋，冬笋营养价值及其丰富，搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配青菜等等都可以。。。”
[主料]
冬笋：330克
鸡翅根：345克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[冬笋烧鸡翅根 的做法步骤]
1、食材：冬笋、鸡翅根（已清洗焯水）
2、将冬笋剥壳清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋和已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
5、接着，加适量的清水。
6、加适量的料酒。
7、加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、然后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜