剩饭胡萝卜鸡蛋饼
[主料]
胡萝卜：适量
剩饭：1碗
鸡蛋：2个
[辅料]
葱：适量
盐：适量
油：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[剩饭胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备一碗米饭，胡萝卜切丝备用。
2、把胡萝卜丝放入米饭内，放入鸡蛋，再放入盐，生抽，葱，翻拌均匀。
3、准备平底锅，放入适量的油，七分烫，把米饭面糊倒入平底锅摊开，煎到金黄，换一面煎！然后切片，装盘即可。
[小窍门]
可以配合沙拉或番茄酱吃哦～
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜