丝瓜烧豆腐
[主料]
丝瓜：适量
豆腐：适量
[辅料]
蒜：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[丝瓜烧豆腐的做法步骤]
1、丝瓜去皮洗净。
2、丝瓜切滚刀块，豆腐切片，蒜切末。
3、锅中放油，小火煸香蒜末，放入丝瓜翻炒，加盐防止丝瓜变黑。
4、放入豆腐，加适量水烧煮至熟。
5、清爽营养小菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜