核桃杏仁花生露
“ 【爱雪营养早餐】今天做的是家常版“六个核桃”[偷笑]，核桃杏仁花生露🍵 。核桃含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，这些是补脑的重要元素。花生含有维生素E和一定量的锌，可以增强记忆力，中医上讲花生性平，入脾肺经，可以滋养补气，润肺化痰。杏仁功效大家都比较熟悉了，镇咳平喘，冬天北方寒冷干燥，咳嗽的小朋友比较多，多喝杏仁花生露可以润肺，预防咳嗽。杏仁味微苦，害怕苦味的可以把泡水后的杏仁去皮。这三个搭配非常适合小朋友喝哦！”
[主料]
杏仁：50g
花生：30g
核桃：100g
大米：30g
[辅料]
糖桂花：适量
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[核桃杏仁花生露的做法步骤]
1、用九阳破壁机自带的量杯量取食材，核桃1/2杯，约100g，5、6个核桃肉。
2、量取杏仁和花生，与核桃加起来，约占到3/4量杯的量，杏仁约30g，花生约20g。
3、将量取的核桃，花生泡水，杏仁单独泡水，因为杏仁微苦，可以选择泡水后去皮，不去也可以。
4、将核桃，杏仁，花生加入破壁机，用手抓取一把大米，淘洗干净，适量冰糖，一起放入破壁机，加水至1400毫升，注意不要超过热饮上水位线。
5、启动“米糊”键，等待22分钟程序结束，奶白奶白的核桃露就出锅了，撒上适量桂花装饰。
[小窍门]
这款是九阳Y16破壁机，热饮上限1400毫升，足够全家四口人饮用，如果用豆浆机，也需要注意水量不要超过上限，如果豆浆机较小，注意适量减少食材量。
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 饮品