【油炸花生米】
“ 婆婆从老家带的自己家种的黑花生，很好吃哦~~不过这个能量较高，看了飞利浦空气炸锅做出来的，感觉那个更健康”
[主料]
花生米：适量
[辅料]
盐：少许
植物油：适量
白酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油炸花生米的做法步骤]
1、花生米洗净，沥干水分
2、炒锅烧热，关火，倒入植物油少许，一定要热锅冷油哦
3、加入花生米，倒入少许白酒，可以使花生米持久香脆
4、开小火，火太大容易糊
5、翻炒锅中的花生米，要有点耐心
6、待锅中噼噼啪啪的声响时，再翻炒一会即可出锅，趁热加点盐装盘即可
7、待锅中噼噼啪啪的声响时，再翻炒一会即可出锅，趁热加点盐装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜