【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭
[主料]
土豆：1颗
葱：1颗
姜：3片
生抽：1茶匙
大米：1量杯
[辅料]
盐：3g
口味：原味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[土豆焖饭的做法步骤]
1、备好所需食材；土豆去皮切滚刀块儿，待用；
2、 锅里放入适量的油，待油热后，葱姜爆香;
3、 再加入切好的土豆中火煎炒至表面焦黄；
4、大米淘洗干净，放入美的电饭煲中；
5、按照要求刻度加入适量的水，再放入炒好的土豆；盖上电饭煲盖子，启动柴火饭程序即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 米饭