玉米鸡蛋粒 [主料] 鸡蛋:4只 火腿肠:1颗 甜玉米:100g [辅料] 盐:适量 葱末:适量 胡椒粉:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [玉米鸡蛋粒的做法步骤] 1、食材准备 2、火腿肠切丁,小炒一会 3、甜玉米下锅一起炒,放少量盐 44、个鸡蛋,打蛋的时候加少量的盐一起打,在炒的时候就不用再放了盐,有可能不匀 5、注意火候,翻炒,尽量每颗玉米都均匀的让蛋液包裹 6、葱沫洒上,胡椒粉洒上 7、出锅!自创的一道菜,口感真的不错,大家可以试试 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜