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红糖枸杞窝窝头
“ 简单易学,方便快捷,早餐现做都很快的。” [主料] 玉米面:200g [辅料] 红糖:3勺 枸杞:适量 [调料] 泡打粉:1/2勺 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [红糖枸杞窝窝头的做法步骤] 1、干枸杞先用水泡发。 2、玉米面,红糖,泡打粉放好,滴入5-6滴玉米油拌匀。 3、放入泡好的枸杞,然后倒入开水,用筷子搅拌。 4、待面凉一些后揉成面团,盖上保鲜膜静置10分钟。 5、两个手上均匀的抹上玉米油,把面分成等份的小剂子,再做出窝窝头的形状。 6、蒸锅里添水,水开上汽放入窝窝头,蒸15分钟,然后关火闷5分钟。 7、出锅完成。 [小窍门] 200、g玉米面可以做5个窝窝头。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食