#信任之美#醋溜白菜
[主料]
大白菜：1颗
[辅料]
花椒：少许
蚝油：适量
盐：适量
醋：适量
葱：少许
白糖：适量
干红辣椒：少许
口味：酸辣
工艺：溜
耗时：廿分钟
难度：简单
[醋溜白菜的做法步骤]
1、大白菜切块洗净沥干水份
2、准备葱段、干红辣椒、花椒
3、白菜块焯一下水捞出沥干水份备用
4、炒锅放油烧热下入花椒、干辣椒、葱段爆香
5、下入白菜翻炒均匀
6、放入盐、醋、白糖、蚝油炒匀出锅
7、装盘，一道简单美味的醋溜白菜就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 孕妇 产妇 老人 立冬 冬至 冬季食谱 霜降 小雪 大雪 小寒 大寒 午餐 晚餐 学生