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#信任之美#肉松全蛋蛋挞
“ 蛋挞自从两只蛋黄做起,到全蛋两只,现在做到鸡蛋1只,做多了吃不完,不做就没得吃了。。。” [主料] 蛋挞皮:6只 肉松:30克 鸡蛋:1只 [辅料] 牛奶:40克 淡奶油:25克 绵白糖:20克 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [肉松全蛋蛋挞 的做法步骤] 1、食材:蛋挞皮6个、肉松30克、鸡蛋1只(已打入碗中)、牛奶40克、淡奶油25克、绵白糖20克 2、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。 3、随后,加入牛奶。 4、加入淡奶油。 5、加入绵白糖。 6、拌匀。 7、接着,用油格过滤。 8、然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋液。 9、最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟、取出。 10、搁入的肉松,即成。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 孕妇 产妇 老人 下午茶 学生