快好知 kuaihz


#信任之美#波菜煎饼
“ 波菜汁加入面粉、煎成饼、真是漂亮美味、” [主料] 面粉:4杯 波菜:4棵 [辅料] 盐:一小勺 五香粉:一小勺 鹌鹑蛋:一个 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [波菜煎饼的做法步骤] 1、波菜浸泡十分钟、洗净 2、切段放入搅拌杯中、加入适量水、进行搅拌 3、打好的汁进行过滤 4、放入面粉、盐、五香粉、 5、搅拌均匀至无颗粒干粉 6、锅中倒入适量油、小火、放入2勺糊、推成饼状、得到表面干、翻面继续煎另一面至熟、盛出 7、到油另外放2勺糊、推成饼、等到表面干了、打入一个鹌鹑蛋、用勺子轻轻打散、推开、煎至表面微干、轻轻翻另一面、煎至熟、取出 8、切成块装盘、配上一杯紫薯香芋、非常不错的早餐、 9、美美哒😍 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 饼 快餐 午餐