快好知 kuaihz


十分钟搞定素三丝
“ 这款素三丝,我喜欢在早上给家人当拌菜吃,爽口能同时增加很多维生素,关键是它真的是非常简单易做” [主料] 紫甘蓝:适量 黄瓜:一根 土豆:一个 [辅料] 蚝油:适量 醋:适量 橄榄油:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [十分钟搞定素三丝的做法步骤] 1、先将土豆削皮,黄瓜,紫甘蓝洗干净,切丝 2、锅中倒入水,烧开 3、先将土豆放入开水煮熟,大概两分钟,想吃面一点就稍微加长煮的时间 4、土豆丝捞出后再将紫甘蓝放入煮开捞出,大概一分钟 5、将土豆丝,紫甘蓝,黄瓜丝一起放入一个大碗中加入适量的生抽,醋,橄榄油,少许耗油,搅拌均匀即可 6、如果想吃辣点,可以加少许辣椒圈和适量的香菜也非常好吃 使用的厨具:煮锅 所属分类: 快手菜