剁椒黄瓜鸡胸
“ 夏日必备呦！简单又好做。赶快学起来！”
[主料]
鸡胸肉：200g
黄瓜：半根
[调料]
姜：4-5片
蒜：15g
生抽：10g
醋：10g
白糖：2g
食用盐：1g
剁椒：20g
香油：5g
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[剁椒黄瓜鸡胸的做法步骤]
1、锅中加水 放入鸡胸肉。
2、放入两片生姜。
3、中火煮8-10分钟。
4、鸡肉煮好捞出，冷却后准备一个大碗，把鸡肉撕成条状。
5、碗中放松半根切好的黄瓜条。
6、碗中加入，生抽10克，白糖2克，剁椒20克，蒜末15克，醋10克，盐1克，香油5克。
7、搅拌均匀！
8、装盘即可！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱