砂锅白菜金针菇粉丝
“ 制作简单，配菜丰富。”
[主料]
白菜：适量
金针菇：适量
粉丝：适量
葱：适量
香菜：适量
[辅料]
盐：适量
白胡椒粉：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：砂锅
耗时：十分钟
难度：简单
[砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤]
1、白菜切块备用
2、金针菇去根，洗净备用。
3、粉丝用水泡软，本人用的是凉水。
4、葱，香菜，切碎备用。
5、砂锅做水，水开后将白菜，金针菇先放锅内煮。之后下入粉丝煮2分钟，关火。放盐，白胡椒粉，香油，葱花，香菜调味。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 素菜