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韭菜花炒鸡蛋
“ 韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇。农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。” [主料] 韭菜花:250克 鸡蛋:2个 [辅料] 食盐:3克 橄榄油:10克 水:2克 醋:2克 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [韭菜花炒鸡蛋的做法步骤] 1、材料准备好 2、韭菜花洗干净切断 3、鸡蛋加少许盐、水、醋搅拌均匀 4、自动炒菜机5克预热,倒入5克橄榄油,把鸡蛋液倒入锅内炒2分钟之后装盘备用 5、自动机内倒入5克橄榄油,倒入韭菜花进行翻炒 6、加入食盐继续自动炒菜 7、加入炒好的鸡蛋 8、选择炒菜功能一分钟就出锅了 9、简单 10、快捷 11、美味 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐