快好知 kuaihz


肉末茄子
“ 适合老人孕妇孩子的菜,” [主料] 里脊肉:适量 味极鲜:适量 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [肉末茄子的做法步骤] 1、先把食材准备好,里脊肉切成肉沫,葱姜,蒜苗, 2、锅里放入油,先炒肉沫,放入适量盐和味极鲜。 3、接着放入姜葱蒜苗,加入水煮三分钟 4、三分钟后放入茄子块 5、最后放入青椒,焖煮5分钟就好了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜