阿拉棒(磨牙棒)
“ 最喜欢的一款饼干，阳光温暖的午后，看着电视，一杯咖啡，一盘阿拉棒，根本停不下来，美味！而且做起来非常的简单。”
[主料]
低筋面粉：110g
鸡蛋：一个
[辅料]
糖粉：30g
无糖全脂奶粉：10g
黄油：10g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[阿拉棒的做法步骤]
1、面粉和奶粉混合。备用。
2、如果做巧克力的，就把10g奶粉换成10g可可粉。
3、黄油软化，放入糖粉，蛋液，混合，不要打发，搅拌均匀就好。
4、倒入面粉和奶粉(可可粉)的混合物。
5、搅拌均匀，揉成面团。盖上保鲜膜，醒30分钟。
6、醒好的面团，擀成0.5厘米厚的长面片。
7、切成1厘米宽的长条。
8、两只手拿面条两端，拧成螺旋状。
9、刷上一层蛋液。
10、烤箱180度预热，放入，烤25分钟。
11、刚出炉很好吃，放凉也一样好吃哦。喜欢这种硬硬的口感，淡淡的奶香，可可香！备上一杯浓浓的咖啡，这样的一个午后，惬意啊！
[小窍门]
如果喜欢更硬的口感，可以把黄油换成等量蛋液。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶