蒜蓉菜心
“ 妈妈说，冬天是吃菜心的季节！冬天的菜心吃了露水后特甜！特脆！”
[主料]
菜心：300克
[辅料]
蒜头：2个
花生油：6克
食盐：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉菜心的做法步骤]
1、菜心摘洗干净
2、热油锅，爆香蒜头
3、菜心倒入热油锅li
4、快速翻炒
5、断青后加入食盐，调味即可
6、上碟
使用的厨具：炒锅
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