#新良首届烘焙大赛#高颜值甜甜圈蛋糕
“ 为了家人健康，2013年开始烘焙，非常荣幸参加此次活动，谢谢主办方！这个甜甜圈蛋糕，奶味浓郁，甜度适当，是哄小朋友的利器哦！配上一瓶纯牛奶或者酸奶，就是小朋友不错的早餐选择。”
[主料]
藜麦蛋糕粉：150克
纯牛奶：120克
黄油：100克
鸡蛋：150克
[辅料]
泡打粉：3克
糖粉：100克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[高颜值甜甜圈蛋糕的做法步骤]
1、准备好所有原材料。
2、将黄油切小块，放入打蛋盆里面，隔热水融化成液态。
3、烤箱180度预热10分钟。鸡蛋放入干净的打蛋盆里面，加糖粉，用手动打蛋器搅拌好。加入纯牛奶，接着用手动打蛋器搅拌。
4、接着放入融化的黄油，继续搅拌。然后加入蛋糕粉和泡打粉。
5、搅拌好的面糊。
6、用勺子挖面糊到模具里面，接着放入烤箱烘烤。
7180、度烤20分钟左右，看到上色以后就可以出炉了，放烤网上晾凉以后脱模。
8、美美哒！
9、美美哒！
10、美美哒！
11、美美哒！
[小窍门]
每个人的烤箱温度不同，仅供参考。我做的方子两倍的量，如果是30升左右的烤箱，请用一半的材料操作。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶