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家常腐竹肉片
[主料] 腐竹:适量 猪肉:适量 芹菜:适量 青椒:适量 [辅料] 醋:适量 酱油:适量 盐香油:适量 大蒜头:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [家常腐竹肉片的做法步骤] 1、锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下 2、放入准备好的腐竹 3、加入猪肉,芹菜,一起翻炒 4、放入盐,一点醋和酱油 5、翻炒一下,就可以出锅了 [小窍门] 我用的是干腐竹,需要提前一个多小时泡发的,菜市场也有泡发好的,买回来直接就可以用了,比较方便 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜