核桃烤鸡披萨 “ 听说烤披萨,核桃和奥尔良烤鸡一起更搭哦!” [主料] 高筋面粉:200克 核桃:适量 鸡腿:两个 西兰花:适量 自制披萨酱:适量 [辅料] 水:100克 酵母:2.5克 糖:5克 奥尔良烤翅调味料:适量 口味:其他 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [核桃烤鸡披萨的做法步骤] 1、面粉,水,酵母,糖一起倒入面包机里,开启和披萨面团程序。 2、关上盖子,和面团期间可以准备其他材料。 3、鸡腿去骨,把肉切小块,加奥尔良烤翅调料腌制1小时,200度烤18分钟。 4、程序结束,打开盖子,面团发酵结束。 5、把面团分成两份,擀薄,放在涂了油的烤盘上,继续发酵半小时,再用叉子叉满小洞。 6、开始200度预热烤箱。涂上自制披萨酱,或者番茄酱 7、撒一层马苏里拉芝士。 8、把核桃,烤鸡肉,西兰花均匀放好,再铺一层芝士。 9、放入烤箱,200度20分钟即可。 使用的厨具:面包机、电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 批萨 快餐