黄瓜炒双菇
[主料]
白玉菇：250克
蟹味菇：250克
[辅料]
黄瓜：2棵
葱段：1棵
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜炒双菇的做法步骤]
1、双菇去根洗净，黄瓜切片，煮锅水烧热，放入双菇，开锅后捞出放入凉水过一下～
2、炒锅烧热放油，放入小葱翻炒，倒入黄瓜片和双菇翻炒～
3、黄瓜变软放入适量盐即可出锅装盘～
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜