红豆薏米甜汤“ 在春夏间多吃红豆薏米很有益处。薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
加了黑枣是因为它入脾胃二经,最大特点是起到补血的作用; 它当中还含有丰富的微量元素和维生素,又被称为天然的综合维生素丸。另外它也含有丰富的膳食纤维。这个汤不仅能达到清热袪湿的作用,关键还是女士们的美容靓汤”
[主料]
红豆:100克
薏米:50克
黑枣:4颗
[辅料]
红糖:适量
口味:甜味
工艺:煲
耗时:一小时
难度:简单
[红豆薏米甜汤的做法步骤]
1、准备好材料。
2、红豆、薏米提前几个小时浸泡;
3、红豆、薏米和黑枣一起下锅,加适量清水,大火烧开后小火慢煮1小时。
4、放入红糖搅拌均匀,5分钟后甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了~~
[小窍门]
1、..薏米虽然可以祛湿,但脾胃虚寒,孕妇,女性生理期都不可以吃薏米。
2、..加水和加糖量根据自己口味调节,喜欢浓稠的就少加水,喜欢清爽的就多加水。
使用的厨具:电饭煲、电压力锅、高压锅、汤锅
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